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与板製麺所の口コミから評判を徹底調査!手まりうどんやそばが人気？

うどん

与板製麺所の口コミから評判を徹底調査しました。
与板製麺所の手まりうどんやそばの特徴などについてもまとめて紹介していきます。

目次

与板製麺所の基本情報

商品名 与板製麺所
価格 3240円から
運営会社 株式会社 与板製麺所

与板製麺所は、新潟県長岡市与板町に位置する歴史ある製麺所です。
長岡市与板町は、信濃川と豊かな緑に囲まれた城下町で、良寛様のゆかりの地としても知られています。
与板製麺所は110年以上にわたり、田舎ならではの美味しいうどん作りを続けてきました。
その中でも「良寛の里 手まりうどん ざる用」は、全国的に愛されている一品です。

  • 歴史と伝統: 与板製麺所は110年以上の歴史を持ち、その伝統的な製法と品質は多くの人々に支持されています。
  • 手まりうどん:
    • 特徴: つるつるもちもちとした食感が特徴の手まりうどんは、独自の低温熟成製法で作られており、コシの強い多加水熟成麺です。
    • 用途: ゆで上がりが早く、夏だけでなく一年を通じて家庭用や贈り物として利用されています。
  • 販売実績: 新潟県内の主要スーパーで定番商品として取り扱われており、2020年には日経POSセレクションの乾麺部門で北陸地域売上No.1を達成しています。
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与板製麺所の悪い口コミ

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与板製麺所のメリット・デメリット

メリット

  • 品質の高さ: 長年の歴史と伝統に裏打ちされた高品質な製品。
  • 美味しさ: つるつるもちもちとした食感が多くの人に支持されている。
  • 幅広い用途: 家庭用から贈り物まで幅広く利用可能。
  • 保存性: のびにくく、一晩おいても水洗いすれば美味しく食べられる。

デメリット

  • 地域限定の認知度: 新潟県内では知名度が高いが、他地域では認知度が低い場合がある。
  • 購入場所の制限: 一部の地域では購入が難しいことがある。

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与板製麺所をおすすめする人しない人

おすすめする人

  • 伝統的な味を求める人: 歴史ある製法で作られたうどんを楽しみたい人。
  • 新潟土産を探している人: 高品質な新潟土産を探している人。
  • 簡単に美味しいうどんを作りたい人: ゆで上がりが早く、手軽に美味しいうどんを楽しみたい人。

おすすめしない人

  • グルテンフリーを求める人: うどんには小麦が使用されているため、グルテンフリーを必要とする人には不向き。
  • 地域外での購入を考えている人: 新潟県外では購入が難しい場合があるため、入手性を重視する人には不向き。

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与板製麺所に関するQ＆A

Q: 手まりうどんはどこで購入できますか？

A: 新潟県内の主要スーパーで定番商品として取り扱われています。また、オンラインショップでも購入可能です。

Q: 手まりうどんの調理方法は？

A: ゆで上がりが早いので、短時間でつるつるもちもちのうどんが楽しめます。一晩おいても水洗いすれば美味しく食べられます。

Q: 手まりうどんの保存方法は？

A: のびにくい特性があるため、保存も簡単です。一晩おいても水洗いすればつるつるの状態に戻ります。

Q: 手まりうどんのおすすめの食べ方は？

A: 夏はざるうどんとして、冬は温かいうどんとして、一年を通じて様々な調理法で楽しめます。

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