北海道で新鮮なカニを手に入れるために、各地の市場を巡るのは観光や食材調達の楽しみの一つです。
北海道には数多くの市場があり、どこも海の幸が豊富に揃っていますが、その中でも特に安価で新鮮なカニを購入できる場所を各エリアごとに紹介します。
札幌エリア
札幌場外市場
札幌市にある「場外市場」は、新鮮なカニやその他の魚介類が並び、多くの観光客で賑わうスポットです。
札幌中央卸売市場のすぐ隣に位置しているため、毎朝新鮮な魚介が届き、質の良いカニを購入することができます。
多くの店舗が試食も提供しており、味を確かめてから購入できるのが嬉しいポイントです。
小樽エリア
麟友朝市・南樽市場
小樽市には、地元で人気の「麟友朝市」と「南樽市場」があります。
地元の漁港で水揚げされた新鮮なカニが並び、他の観光地に比べて比較的安価で購入できます。
また、観光客向けというよりも地元密着型の市場なので、地元の方との交流を楽しみながら、特産のカニをリーズナブルに購入できます。
苫小牧エリア
ぷらっとみなと市場
苫小牧市の「ぷらっとみなと市場」は、港からほど近く、魚介類が豊富に揃う市場です。
カニの他にもホタテやウニ、イクラなど、新鮮な海産物が卸価格で並んでいます。
早朝に訪れると、まだ生きている新鮮なカニが並ぶことも多く、ボイルしたカニが格安で手に入るチャンスもあります。
白老エリア
白老港まつり市場・佐々木水産
白老では「白老港まつり市場」と、地元漁師が運営する「佐々木水産」がカニ購入のおすすめスポットです。
特に、佐々木水産はその「おまけ文化」が特徴的で、購入したカニに加えてタコやイカなどの海産物をおまけにしてもらえることが多いです。
また、足折れの毛ガニやカニのサイズでお得な商品も揃っており、家庭用にリーズナブルな価格で購入することができます。
かに御殿
さらに、白老町の「かに御殿」は、観光客向けの施設ですが、新鮮なカニやホタテ、ウニなどの豊富な海産物が並びます。
購入した魚介をその場で料理してもらうことが可能で、新鮮なカニをすぐに楽しめるという特別な体験ができます。
道沿いには巨大な熊の看板があり、訪れやすい場所に位置しています。
函館エリア
函館自由市場
函館の「自由市場」は、地元の人々に長年愛されている市場で、観光客向けに高めの価格設定がされている他の市場に比べ、リーズナブルな商品が多いです。
早朝から営業しており、地元の漁港から新鮮なカニが毎朝入荷されます。また、店舗ごとに試食が可能なことが多く、購入前に味を試すことができます。
安くカニを買う方法
北海道の市場でカニをより安く購入するための工夫をいくつかご紹介します。
- 早朝に訪れる: 市場が開いた直後は、まだ多くのカニが並んでいるため選択肢が豊富で、価格交渉もしやすいです。
- 旬の時期を狙う: カニの旬の時期に合わせて訪れることで、新鮮で安価なカニが手に入りやすくなります。特に毛ガニは春と秋、タラバガニは冬が旬です。
- 足折れのカニを探す: 白老の佐々木水産など、足が折れたカニを格安で販売している店舗もあります。足折れとはいえ、味には全く問題がないため、自宅用にはぴったりです。
北海道の各市場は、観光とグルメの両方を満喫できるスポットです。市場ごとの特色を楽しみながら、自分にぴったりのカニを見つけてください。
ネットで激安でお取り寄せがおすすめ
北海道に行けない場合や、市場で買い物する時間がない場合には、ネット通販を利用するのもおすすめです。
北海道産のカニは通販サイトで激安で販売されることも多く、特に年末年始のセール期間や旬の時期には大幅な割引が期待できます。
- メリット: 自宅まで届けてくれるため、持ち運びの手間がかからず便利です。また、ボイル済みや冷凍保存されたカニも多く、すぐに食べられる状態で配送されます。
- 購入のポイント: 信頼できる通販サイトや、口コミ評価の高い店舗を選ぶと、鮮度や品質が高く満足度が高いです。また、年末年始のセールやまとめ買い割引が適用される場合もあるため、事前にチェックしておくとお得です。